Fudge
60+ min
Hjemmelavet fudge minder om karameller, men har alligevel en lidt anden konsistens, måske kan man kalde dem karamel fugde? Du får mørkere fudge ved at erstatte den hvide chokolade med lys eller mørk chokolade. Fudge smelter i munden på en anden måde end karameller gør, så der er måske plads til begge varianter i slikskålen?
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10161 kJ / 2429 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1752 kJ / 419 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0 g |
| Protein: | 0,6 % | 0,7 g |
| Kulhydrat: | 51,4 % | 52,9 g |
| Fedt: | 48 % | 22,7 g |
Tilberedningstip
Du kan få fudgen til at sætte sig hurtigere, hvis du sætter den på køl eller i fryseren.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=9061b3fe)
