Kylling i flødesauce
30 min
Kylling i flødesauce....det kunne lyde lidt tungt, men det er denne ret ikke. Vi har nemlig valgt at bruge kyllingebryst og madlavningsfløde 8%. Så I kan nyde den lækre smag og konsistens - uden alt for meget fedt.
Sådan gør du
Lun grønkålssalat
Energiindhold for hele retten:
9401 kJ / 2247 kcal
Næringsindhold pr. 100g
546 kJ / 130 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 27,4 % | 8,8 g |
| Kulhydrat: | 44,1 % | 14,2 g |
| Fedt: | 28,5 % | 4,2 g |
Ingredienser
|
15 g
Smør
|
|
|---|---|
|
4
Kyllingefileter (ca. 500 g)
|
|
|
2 spsk
Vand
|
|
|
3
Store pillede fed hvidløg i halve
|
|
|
2 dl
Små rosmarinkviste
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
2½ dl
Madlavningsfløde
|
Lun grønkålssalat
|
10 g
Smør
|
|
|---|---|
|
2
Porrer i tynde ringe (ca. 250 g)
|
|
|
3
Pærer i tynde både, fx conference (ca. 250 g)
|
|
|
100 g
Groft strimlede grønkålsblade
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
25 g
Hakkede hasselnøddekerner
|
Tilbehør
|
240 g
Brune ris - koges
|
|---|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
