Sprød kyllingesalat med thaifløde

Sprød kyllingesalat med thaifløde

30 min Hovedret
Sprød kyllingesalat med hjemmelavet thaifløde – måske din nye yndlingsdressing? Et godt mix af danske råvarer og krydderier kendt fra det thailandske køkken. Dressingen består af fløde, smagt til med sojasauce, limeskal og -saft og hvidløg. Den knasende sprøde salat toppes op med frisk koriander og giver en herlig thai/dansk smagskombination.
Mere inspiration

Prøv en klassisk hjemmelavet kyllingesalat.

Kyllingesalat
25 min
Kyllingesalat
(1)
Velbekomme!
Tips

Du kan erstatte vandkastanjer med bambusskud - eller med friske jordskokker. Du kan spice salaten op med tynde skiver af frisk rød chili.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1974 kJ / 1974 kcal

Næringsindhold pr. 100g

418 kJ / 100 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,4 g
Protein: 136,60000610351562 % 6,9 g
Kulhydrat: 256 % 12,9 g
Fedt: 42,900001525878906 % 2,2 g
Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser