Kyllingesalat med mælkebøtte

Name: Kyllingesalat med mælkebøtte
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 æggeblommer; 1 lille knust fed hvidløg; 1½ tsk dijonsennep; 1 spsk friskpresset limesaft; ¼ tsk groft salt; ¼ liter Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%; 2 slanke agurker i mindre stykker (ca. 500 g); 1 liter rensede mælkebøtteblade (ca. 35 g); 1 liter renset hjertesalat (ca. 100 g); 4 dl kamut - forkogte hvedekerner - koges; 4 stegte kyllingefileter i mindre stykker; 150 g hårdtristet landbrød i tern; kronblade af mælkebøtter

45 min Frokost Hovedret

Brug ukrudtet fra haven som grønt i en kyllingesalat med mælkebøtte. Det er både lækkert og sjovt.

Mere inspiration

Prøv en klassisk hjemmelavet kyllingesalat.

25 min

Kyllingesalat

(1)

Velbekomme!

Tip

Rist brødet på brødrister eller under ovnens grill.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10261 kJ / 2452 kcal

Næringsindhold pr. 100g

526 kJ / 126 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,7 g
Protein:	31,7 %	9,8 g
Kulhydrat:	49,7 %	15,4 g
Fedt:	18,6 %	2,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris