Kyllingenuggets med sprød salat

Name: Kyllingenuggets med sprød salat
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 liter vand; 2 tsk groft salt; 800 g skrubbede nye kartofler; 10 skrubbede små nye gulerødder (ca. 250 g); 400 g kyllingeinderfileter; 1 dl grovvalsede havregryn; 1 spsk mild paprika; 1½ tsk kryddersalt, fx sellerisalt; 1 æg; 15 g smør; 1 spsk rapsolie; 1 agurk (ca. 300 g); 200 g cherrytomater i halve; 2 dl grofthakkede friske basilikumblade; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 dl Karolines Køkken® økologisk Fraiche 9%; 3 spsk sød chilisauce; ½ tsk groft salt

30 min Hovedret

Lækre, hjemmelavede kyllingenuggets serveret med sprød salat og krydret fraiche - er et sikkert hit hos både børn og voksne. Kyllingenuggets forbindes ofte med fedtede fingre og et hurtigt mellemmåltid, men her kan du roligt nyde dine nuggets med både god smag og god samvittighed.

Mere inspiration

Har du lyst til flere sprøde lækkerier - så prøv disse chili cheese tops.

30 min

Chili cheese tops

(71)

Velbekomme!

Tips

Er du til stærk mad, så kan du skifte paprika ud med chili og/eller bruge en stærk chilisauce i dressingen. Har du kyllingenuggets og salat tilovers er det en dejlig madpakke at tage med dagen efter.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8092 kJ / 1934 kcal

Næringsindhold pr. 100g

240 kJ / 57 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,8 g
Protein:	25,9 %	3,7 g
Kulhydrat:	44,7 %	6,3 g
Fedt:	29,4 %	1,9 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris