Nuggets
30 min
•
Arbejdstid: 15 min
•
Har du prøvet hjemmelavede nuggets? Færdiglavede chicken nuggets er ofte fremstillet af blendet kyllingekød tilsat diverse ingredienser - men med denne opskrift kan du nemt lave lækre nuggets af kyllingefilet. Nuggets er en lækker og sprød haps, som du kan krydre, som du har lyst til - og dyppe i lige den dressing du synes, hører til. Her giver vi dig et forslag om en helt enkelt creme med garam masala. Nyd sprøde nuggets med krydret garam masalacreme når du skal hygge dig.
Sådan gør du
Garam masalacreme
Nuggets
Du kan spice dine nuggets op ved at tilsætte chiliflager til raspen. Og har du lyst til en anden smag på cremen, er det også dejligt og nemt at udskifte garam masala med fx revet citronskal og/eller krydderurter.
Energiindhold for hele retten:
9819 kJ / 2347 kcal
Næringsindhold pr. 100g
933 kJ / 223 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 24,3 % | 13,4 g |
| Kulhydrat: | 20,5 % | 11,3 g |
| Fedt: | 55,2 % | 13,9 g |
Kyllingenuggets kan sagtens spises som en helt måltid - her med lækker salat til.
)
Ingredienser
Garam masalacreme
|
1½ dl
Græsk yoghurt
|
|
|---|---|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
½ spsk
Garam masala
|
Nuggets
|
75 g
Hvedemel (ca. 1½ dl)
|
|
|---|---|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
2
Æg
|
|
|
85 g
Rasp, fx panko (ca. 3 dl)
|
|
|
20 g
Smør
|
|
|
500 g
Kyllingefilet i mindre stykker (ca. 2x2 cm)
|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
