Salat med røget kylling og kikærter

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

30 min

Røget kylling, stegt, grillet eller dampet, det smager alt sammen super i salaten - du vælger selv. Her er der valgt røget kylling.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Dressing

  • 1 dl Cheasy® Naturel 0,1%
  • ½ lille knust fed hvidløg
  • 1¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 200 g røget kylling
  • 125 g afdryppede kikærter i saltlage
  • 100 g granatæblekerner
  • 1 rød grapefrugt - fileter heraf (ca. 125 g)
  • ½ avocado i mindre stykker (ca. 75 g)
  • 1 finthakket skalotteløg (ca. 50 g)
  • 1 dl blandede krydderurter, fx persille, mynte og dild
  • 25 g skyllede babyspinatblade
  • ½ limefrugt i mindre stykker

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Dressing

Rør yoghurt, hvidløg, salt og peber sammen. Lad dressingen trække tildækket i køleskabet indtil servering. Smag til.

Riv kyllingekødet i mindre stykker. Anret i en stor skål kikærter, granatæblekerner og de øvrige ingredienser sammen med kyllingekødet. Server salaten sammen med lime og dressing.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 2800 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 14,9 g
  • Protein: 35 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 24 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag