Stegte kyllingelår med pastasalat

Bedømmelse

(20 vurderinger)

1 timer

Stegte kyllingelår med en lun grøn pastasalat med masser af fylde og smag fra cremet salatost.

Ingredienser

Antal portioner

Stegte kyllingelår

  • 8 rensede kyllingeunderlår
  • 1 æg
  • 5 spsk rasp
  • 1 tsk edelsüsspaprika
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Pastasalat

  • 150 g tørret pasta, fx penne
  • 200 g grønne bønner i halve
  • 200 g grøn squash i strimler
  • 5 fintsnittet forårsløg (ca. 100 g)
  • 100 g cherrytomater i halve
  • 100 g smuldret Karolines Køkken® Salatost i blok Klassisk Salatost i blok
  • 1 dl grofthakket bredbladet persille
  • 2 små knuste fed hvidløg
  • 1 spsk friskpresset citronsaft
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Pynt

  • bredbladet persille

Tilbehør

  • 240 g groft brød

Sådan gør du

Sådan gør du

Stegte kyllingelår

Tør kyllingelårene godt. Pisk ægget sammen med en gaffel. Bland rasp og krydderier. Vend først lårene i æg og dernæst i raspblandingen. Læg lårene i et smurt, ovnfast fad (ca. 15 x 25 cm) og steg dem midt i ovnen til de er gennemstegte.

Pastasalat

Kog pastaen i letsaltet vand i en stor gryde. Kog den i ca. 8 min. uden låg og tilsæt bønnerne og kog dem, stadig uden låg i ca. 3 min. Hæld det i en sigte og lad det dryppe godt af. Vend pasta og bønner sammen med de øvrige ingredienser. Anret i en skål og pynt med persille. Server pastasalaten sammen med kylling og brød.

Stegetid

Ca. 50 min. ved 200° - traditionel ovn.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 11040 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 34,6 g
  • Protein: 26 %
  • Kulhydrat: 46 %
  • Fedt: 28 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: