Øllebrød

Bedømmelse

(39 vurderinger)

45 min

Øllebrød ja enten elsker man det eller også hader man det - her er det smagt til med appelsin og kanel - uhmm giv det en chance.

Ingredienser

Antal portioner
  • 350 g rugbrød uden kerner, i skiver
  • ½ liter vand
  • 2 flasker maltøl (a 33 cl)
  • 1 hel kanel (a ca. 5 cm)
  • 1 appelsinskal (usprøjtet) (ca. 3 x 10 cm)
  • 85 g sukker (ca. 1 dl)
  • 1 spsk friskpresset appelsinsaft

Tilbehør

Sådan gør du

Sådan gør du

Skær rugbrødet (med skorpe) i små tern. Kom brødet i en gryde og tilsæt vand, maltøl, kanel og appelsinskal. Lad det trække i ca. 10 min. Bring blandingen i kog og lad den koge ved svag varme og under låg i ca. 10 min. Pisk af og til. Tilsæt sukker og appelsinsaft. Varm øllebrøden igennem og smag den til. Fjern kanelstang og appelsinskal før serveringen.

Tip

Ønsker man en meget glat øllebrød, kan man presse den gennem en sigte.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7080 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 30,1 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 61 %
  • Fedt: 33 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: