&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=b46424de)
Rocky road med marcipan
30 min
Rocky road - en af julens mange lækkerier. Hjemmelavet rocky road er konfekt, når det er allerbedst. For rocky road kan fyldes med dit favorit juleslik - eller nødder og tørret frugt, hvis du bedre kan lide den slags. Rocky road er smeltet chokolade med små stykker marcipan, nødder og skumfiduser - men rocky road kan også fyldes med dit favorit juleslik, fx dronningemandler, knuste julebolcher eller andre julelækkerier. Rocky road er nemt, sjovt og hurtigt at lave - og lækker konfekt som både børn og voksne kan lave af julens slikrester.
Velbekomme!
Tip
Opbevar konfekten tørt og køligt i en lukket beholder.
Variation
Erstat juleslik med tørrede frugter, fx tørret abrikos i små tern og tørrede tranebær.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
15614 kJ / 3732 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2015 kJ / 482 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,4 g |
| Protein: | 5,1 % | 6 g |
| Kulhydrat: | 55,8 % | 66,1 g |
| Fedt: | 39,1 % | 21,3 g |
)
