10553 kJ / 2522 kcal
1919 kJ / 459 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,3 g |
Protein: | 4,8 % | 5,4 g |
Kulhydrat: | 37,7 % | 42,6 g |
Fedt: | 57,5 % | 29,8 g |
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.