)
Iskonfekt
15 min
Fryseegnet
•
Iskonfekt - eller eiskonfekt - som det hedder i Tyskland, hvor denne iskolde lækkerbisken stammer fra, består helt enkelt af 2 ingredienser, chokolade og smør (eller kokosfedt). Iskonfekt smelter i munden - og også på fingrene, så aluformen er til stor gavn. I Danmark serveres iskonfekt især til jul.
Sådan gør du
Iskonfekt
Du kan bruge alle slags chokolade og evt. også lave lag af forskellige slags chokoladeblandinger. Smør kan erstattes af kokosfedt.
Energiindhold for hele retten:
7499 kJ / 1792 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2500 kJ / 597 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,6 g |
| Protein: | 2,7 % | 4 g |
| Kulhydrat: | 28,4 % | 41,8 g |
| Fedt: | 68,9 % | 46,5 g |
)
Ingredienser
Iskonfekt
|
100 g
Smør
|
|
|---|---|
|
200 g
Grofthakket mørk chokolade
|
Topping - kan undlades
|
Fx mandelsplitter eller frysetørrede bær
|
|---|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
