Jordbærsalat med melon, citron og mynte
Nem yoghurtis
15 min
Nem og lækker is, som smager dejligt og er hurtig at lave.
Ingredienser
Antal portioner
-
4 dl Cheasy® jordbær & rabarber 0,1%
- 300 g frosne jordbær
- 5 spsk flormelis
Pynt
- friske citronmelisseblade
Tilbehør
- 50 g jordbær
Sådan gør du
Sådan gør du
Kom yoghurt, frosne bær og sukker i en blender og blend det ved mellem hastighed i ca. 45 sek. eller til de frosne bær er findelte.
Server straks i portionsglas. Pynt med citronmelisse og friske jorbær i mindre stykker.
Tips
Hvis du ikke skal bruge isen med det samme kan du stille den i en beholder i fryseren - rør i den et par gange under indfrysningen - tag den ud og stil den i køleskabet i mindst 1 time inden servering - hvis den er meget hård.
Isen kan også tilberedes med en anden frugtyoghurt variant prøv fx Cheasy med vaniljesmag eller Cheasy peach melba. Jordbær kan erstattes af hindbær.
Bemærk
Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 1000 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 3 g
- Protein: 17 %
- Kulhydrat: 78 %
- Fedt: 5 %
Kilde:
Karolines Køkken®