Frossen yoghurtbar

• Arbejdstid: 30 min
Fryseegnet
•
Kommentarer (2)
Frossen yoghurtbar

Frossen yoghurtbar smager nærmest som en skål yoghurt med mysli - bare i fast form. Yoghurtbarene er gode at have liggende i fryseren til travle morgener eller som snack. Tag én ud 10 min. før du skal spise den, så får den bedste konsistens.

Malene Møller Madsen
Malene Møller Madsen har udviklet denne opskrift
Ny
Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

150 g Frosne hindbær eller blandede bær
180 g Bløde udstenede dadler
250 g Peanutbutter, mandelsmør eller anden nøddensmør
200 g Grovvalsede havregryn
3 spsk Hørfrø
1½ tsk Stødt kanel
1 knivspids Salt
400 g Skyr naturel

Sådan gør du

  • Kom bærrene i en gryde og giv dem et hurtigt opkog - de skal koge 1 min. Rør lidt i dem og sæt dem til side.
  • Kom dadlerne i en foodprocessor og kør dem til en glat masse.
  • Tilsæt peanutbutter, havregryn, hørfrø, kanel og salt og kør blandingen helt glat. Juster evt. konsistensen med lidt vand.
  • Kom dadelmassen i et form (ca. 20 x 30 cm) beklædt med bagepapir og tryk den godt ned i formen. Jo mere sammenpresset bunden er, jo nemmere er det at skære barerene ud.
  • Fordel skyr ovenpå og top med bærrene.
  • Dæk formen til og sæt den i fryseren i 2-4 timer.
  • Skær 12 barer og læg dem tilbage i fadet eller kom dem i andre opbevaringsbokse.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

De frosne bær kan erstattes af friske bær. Bruger du friske bær, behøver de ikke et opkog, men kan evt. moses let med en gaffel, hvis du gerne vil have dem til at safte lidt.

Næringsindhold

Energiindhold:

13388 kJ / 3200 kcal

Energifordeling

Energi
Fiber: 70,7 g
Protein: 142 g
Fedt: 156,5 g
Kulhydrat: 304,9 g

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/frossen-yoghurt-bar/