Marcipankonfekt
30 min
Konfekt med marcipan og nougat er en klassiker. I midten af denne marcipankonfekt gemmer der sig en overraskelse i form af en sprød hasselnød.
&w=479&h=335&ak=6826258c&hm=74e58533)
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=003f96b9)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10623 kJ / 2539 kcal
Energifordeling:
| Fiber: | 9,7 g |
|---|---|
| Protein: | 6,9 % |
| Kulhydrat: | 42,5 % |
| Fedt: | 50,6 % |
Tips
Opbevar konfekten tørt og køligt i en lukket beholder. Overskydende smeltet chokolade kan du fint lade størkne og bruge igen senere, fx til overtræk, som pynt eller i en kage.
Relateret video
Hvordan smelter man chokolade
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=07c6c482)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=c4a15ec4)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=9316d42a)
