Hjemmelavet karamelsauce
30 min
Nem og lækker karamelsauce - den perfekte karamelsovs til fx vaniljeis, lun chokoladekage eller bagte æbler. Karamelsaucen har den helt rigtige smag af smeltet sukker og smør.
Den hjemmelavede karamelsovs er hurtig at lave - og du kan tilføje salt (efter smag), hvis du vil have saltkaramel.
Sådan gør du
Karamelsauce
Mere inspiration
En hjemmelavet flødeis til karamelsovs.
)
Tip
Karamelsaucen kan stå tildækket i køleskabet 3-4 døgn. Lunes ved serveringen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
3956 kJ / 946 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1720 kJ / 411 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | |
| Protein: | 0,6 % | 0,6 g |
| Kulhydrat: | 43,6 % | 44,1 g |
| Fedt: | 55,8 % | 26 g |
Ingredienser
Hjemmelavet karamelsauce
|
Sukker (ca. 1 dl)
|
100 g |
|---|---|
|
Smør
|
50 g |
| ½ dl | |
|
Vand
|
2 spsk |
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=64489d77)
)
