”Pommes frites” - Fritter

Pommes frites - eller pomfritter, som vi siger på dansk - er enten stegt i olie eller bagt i ovn.

Udover de klassiske pommes frites af kartofler, kan fritter også laves af græskar eller diverse rodfrugter som fx pastinak, selleri eller rødbede. Hjemmelavede pommes frites er nemme at lave og kan spises hele året rundt. 

Herunder finder du inspiration og opskrifter på hjemmelavede pommes frites og andre fritter, som du kan bage i ovnen, stege på panden eller frittere i en gryde med olie. Velbekomme!

Aktuelle opskrifter