Steak og fritter med kold bearnaisesauce
1 timer
Hovedret
Saftige bøffer med hjemmelavede pommes frites og kold bearnaisedip - en klassisk ret de fleste elsker! Nem og lækker weekendmad.
Mere inspiration
Skal der en ægte og varm bearnaise til steaken - så kig her...
)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
14583 kJ / 3485 kcal
Næringsindhold pr. 100g
406 kJ / 97 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,8 g |
| Protein: | 20,2 % | 4,8 g |
| Kulhydrat: | 22,7 % | 5,4 g |
| Fedt: | 57,1 % | 6,3 g |
Relateret video
Sådan steger du den perfekte bøf
Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=b2a43194)
)
)
