Grillet flanksteak med marinerede kartofler

Name: Grillet flanksteak med marinerede kartofler
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg skrubbede små nye kartofler; 1 liter vand; 1 tsk groft salt; 1 spsk rapsolie; 2 små hakkede fed hvidløg; 2 spsk fintrevet frisk ingefær; 1 spsk japansk sojasauce; 100 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern; 2 dl friske korianderblade; 1 flanksteak (ca. 500 g); 1 tsk rapsolie; ½ tsk groft salt; 6 hele, pillede rødløg (ca. 600 g); ½ tsk groft salt; 75 g skyllede babyspinatblade

30 min Hovedret

De marinerede kartofler har fået et strejf af østen med smag fra bl.a. ingefær, sojasauce og koriander. De smager dejligt sammen med de lidt sødlige grillede løg og flanksteaken.

Grillet flanksteak med marinerede kartofler

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9037 kJ / 2160 kcal

268 kJ / 64 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsinhold pr. 100g
Fiber:	-	0,8
Protein:	30,1 %	4,7
Kulhydrat:	40,8 %	6,4
Fedt:	29,1 %	2,1

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris