Kartoffelsalat med bagte kartofler
45 min
Hovedret
En lækker fyldig kartoffelsalat med bl.a. bagte kartofler, æbler, savojkål og rødløg....næsten et måltid i sig selv. Når du bruger bagte kartofler i salaten er det en helt anden oplevelse end den sædvanlige kogte kartoffel giver. Suppler din salat med bagte kartofler med hvidløgskvark og flanksteak - så har du en rigtig dejligt måltid.
Mere inspiration
Har du lyst til at prøve en anden, lidt anderledes kartoffelsalat?
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=d1cfacce)
Tip
Kartoffelsalaten kan sagtens klare sig uden flanksteaken. Du kan evt. servere hakkede røgede mandler på kartoffelsalaten - så har du et vegetarisk måltid.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8786 kJ / 2100 kcal
Næringsindhold pr. 100g
247 kJ / 59 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,8 g |
| Protein: | 31,4 % | 4,6 g |
| Kulhydrat: | 45 % | 6,5 g |
| Fedt: | 23,6 % | 1,6 g |
Relateret video
Sådan snitter du kål
Vil du gøre kål på dit kålhoved? Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt snitter kål som rødkål, hvidkål, spidskål og savojkål.
)
