Den lune græske kartoffelsalat består af de klassiske græske ingredienser som oliven, løg og salatost. Kartoflerne giver salaten fylde og mætter godt. Den græske kartoffelsalat kan sagtens tilberedes med kolde nye kartofler - men det giver lidt ekstra smag og kontrast, når kartoflerne er lune.
Den græske kartoffelsalat kan sagtens spises kold - men det giver lidt ekstra lækkerhed, når salaten er lun. Salaten kan suppleres med soltørrede tomater.
4774 kJ / 1141 kcal
463 kJ / 111 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,3 g |
Protein: | 10,5 % | 2,9 g |
Kulhydrat: | 46,7 % | 12,7 g |
Fedt: | 42,8 % | 5,4 g |
Se her hvordan du koger nye kartofler. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nænsomt koger nye kartofler - så smag og konsistens giver den helt rigtige smag af sommer.