9934 kJ / 2374 kcal
277 kJ / 66 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,9 g |
Protein: | 27 % | 4,4 g |
Kulhydrat: | 46,3 % | 7,5 g |
Fedt: | 26,7 % | 2 g |
Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.