Tortillawraps med flanksteak og hvidløgsdressing

Name: Tortillawraps med flanksteak og hvidløgsdressing
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Sydamerika
Ingredients: 350 g kolde, kogte kartofler; 3½ dl Cheasy® fraiche 5%; 2 små knuste fed hvidløg; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 15 g smør; 1 flanksteak (ca. 400 g); ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 8 grove majs tortillaer, ca. 20 cm i diameter; 100 g romainesalat i lange, tynde strimler; 1 grøn squash i lange, tynde stave (ca. 200 g); 6 gulerødder i lange, tynde stave (ca. 400 g)

30 min Madpakke Hovedret

En fylding dressing med hvidløg, som både bruges til fyld i pandekagerne og som dip.

Velbekomme!

Tip

Luning af pandekagerne kan evt. udelades.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10026 kJ / 2396 kcal

Næringsindhold pr. 100g

464 kJ / 111 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,7 g
Protein:	25,5 %	7 g
Kulhydrat:	47,6 %	13 g
Fedt:	26,9 %	3,4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris