Kold bearnaise

Kold bearnaise

5 min Tilbehør
Denne kolde bearniase er let at lave og passer som tilbehør til mange retter. Server fx kold bernaise til culottesteg eller lad den kolde bearnaise gøre grillmaden ekstra delikat på en sommeraften.
Mere inspiration

Server fx kold bearnaise til culottesteg.

Culottesteg
60+ min
Culottesteg
(39)
Velbekomme!
Tip

Du kan vende en smule mælk i den kold bearnaise, hvis du bruger cremefraiche 38%.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3774 kJ / 902 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1367 kJ / 327 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,1 g
Protein: 2,5 % 2 g
Kulhydrat: 3,2 % 2,6 g
Fedt: 94,3 % 34,8 g

Ingredienser

Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Arla Karolines Køkken® App
Arla Karolines Køkken® App
Køb merchandise
Køb merchandise