25867 kJ / 6182 kcal
819 kJ / 196 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,6 g |
Protein: | 15,2 % | 7,3 g |
Kulhydrat: | 30,1 % | 14,5 g |
Fedt: | 54,7 % | 12,1 g |
Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.