Oksemørbradbøffer med saftige grillede grøntsager

Oksemørbradbøffer med saftige grillede grøntsager

30 min Hovedret

Saftige bøffer og masser af grillede grøntsager - serveret med kold bearnaisedip. Mums til grillsæsonen!

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

25867 kJ / 6182 kcal

Næringsindhold pr. 100g

819 kJ / 196 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,6 g
Protein: 15,2 % 7,3 g
Kulhydrat: 30,1 % 14,5 g
Fedt: 54,7 % 12,1 g
Relateret video
Sådan steger du den perfekte bøf

Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.

Ingredienser