Fish and chips

1 timer Hovedret

Prøv at lave den engelske klassiker "Fish and chips". Hjemmelavede pommes frites med et dryp eddike serveret med friteret frisk fisk og sauce tartare. Det er virkelig godt!

Fish and chips
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

38518 kJ / 9206 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1727 kJ / 413 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,6 g
Protein: 3,3 % 3,4 g
Kulhydrat: 7 % 7,1 g
Fedt: 89,7 % 41,9 g
OBS

Hav et låg liggende klar som du kan lægge på gryden, hvis der skulle gå ild i olien. Du må aldrig komme vand på den varme olie.

Relateret video
Sådan fileterer du torsk

Der er ingen ben i at filetere fisk – lær hvordan du nemt fileterer torsk med Karolines Køkkenskole.

Ingredienser