Torsk i fad

Name: Torsk i fad
Total time: 35 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 300 g blomkål i buketter; 200 g rensede haricots verts; 4 gulerødder i mundrette stykker (ca. 200 g); 1½ liter kogende vand; 1 dl fiske- eller grøntsagsbouillon; 1 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 500 g renset torskefilet uden skind, i 4-8 stykker, afhængig af tykkelsen; 25 g smør; 1 rød chilipeber i tynde ringe; 1 tsk groft salt; 1 dl hakkede dildkviste; citroner (usprøjtede) i både; 1 kg kogte kartofler - let knuste

35 min Hovedret

Torsk i fad er en supernem og velsmagende fiskeret som hele familien kan være med til. En sjat piskefløde gør bouillonen fra fisk og grøntsager ekstra lækker.

Mere inspiration

Mere dejlig aftensmad med fisk.

45 min

Tabbouleh på perlerug til stegt fisk

(4)

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8355 kJ / 1997 kcal

Næringsindhold pr. 100g

333 kJ / 80 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,3 g
Protein:	26,7 %	5,2 g
Kulhydrat:	43,7 %	8,6 g
Fedt:	29,6 %	2,7 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris