Tiramisu med rom, nødder og syltede appelsiner

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(5 vurderinger)

60+ min

Prøv denne lækre opskrift på tiramisu med rom, nødder og syltede appelsiner. Appelsinerne i opskriften giver den traditionelle dessert et frisk pust!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Ingredienser

Antal portioner

Syltede appelsiner- dagen før

  • 1½ dl vand
  • 1 dl sukker
  • 2 appelsiner eller 5 mandariner

Tiramisu

  • 1½ æggehvide (ca. 3 spsk)
  • 1½ spsk sukker
  • 2 æggeblommer (ca. 2 spsk)
  • ½ spsk sukker
  • 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3% Kvark 0,3%
  • 50 g hasselnøddeflager - gem lidt til pynt
  • 1 spsk mørk rom
  • 2 dl stærk kaffe
  • 12 lady's fingers (savoiardi kager) -italienske småkager

Pynt:

  • hasselnøddeflage

Sådan gør du

Sådan gør du

Syltede appelsiner - dagen før

Kog vand og sukker i ca. 5 min. til en sukkerlage. Skær skallen af appelsinerne, så de hvide hinder også fjernes. Skær dem i mindre stykker - fjern eventuelle sten og læg appelsinstykkerne ned i den varme lage. Lad dem stå tildækket i køleskabet til næste dag.

Tiramisu

Pisk æggehviderne næsten stive, tilsæt sukker og pisk herefter hviderne helt stive. Pisk æggeblommerne med sukker og tilsæt kvark. Pisk til en cremet konsistens og vend hasselnødder og rom heri. Vend til sidst forsigtigt æggehviderne i kvarkcremen. Hæld kaffen i et fladt fad. Dyp småkagerne hurtigt i kaffen og sæt dem op ad kanten på portionsglas. Hæld forsigtigt kvarkcremen ned mellem småkagerne og stil desserterne tildækket i køleskabet i mindst 4 timer - gerne til næste dag. Server med syltede appelsiner til.

Tips

Desserten kan også anrettes lagvis i et fad. Du kan bruge jordbær i stedet for appelsiner.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 6040 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 7,1 g
  • Protein: 17 %
  • Kulhydrat: 55 %
  • Fedt: 25 %
  • Alkohol: 3 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag