Panna cotta med krydrede æbler

Panna cotta med krydrede æbler

60+ min Dessert

Panna cotta er en klassisk flødedessert fra Italien. Panna Cotta betyder slet og ret kogt fløde, så man kan jo give fantasien frit løb og lave sin panna cotta i så mange variationer som fantasien tillader. Her er en efterårsudgave med krydderier og æbler. Den flydende karamel giver et dejligt modspil til den søde panna cotta, og sammen med de syrlige æbler, går det hele op i en højere enhed.

Mere inspiration

En helt anden, men også meget lækker panna cotta...

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6399 kJ / 1529 kcal

Næringsindhold pr. 100g

722 kJ / 173 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,2 g
Protein: 5,8 % 2,5 g
Kulhydrat: 38,5 % 16,4 g
Fedt: 55,7 % 10,9 g
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang

Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.

Ingredienser