Æblecrumble

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(6 vurderinger)

1 timer

Æblecrumble....uhm med sprød top og dejligt krydrede æbler. Æblecrumble er supernem og hurtig at lave. Du kan oven i købet have dejen i fryseren og så er det endnu hurtigere at servere den lune æblecrumble.

Ingredienser

Antal portioner

  • 25 g smør
  • 4 uskrællede æbler i tynde både, fx ingridmarie (ca. 500 g)
  • 3 spsk rørsukker
  • 1½ tsk stødt kanel
  • 1 tsk stødt ingefær

Crumble

  • 60 g finvalsede havregryn (ca. 2 dl)
  • 60 g hvedemel (ca. 1 dl)
  • 50 g finthakkede hasselnøddekerner
  • 50 g grofthakkede hasselnøddekerner
  • 3 spsk rørsukker
  • 100 g koldt smør

Tilbehør

Sådan gør du

Sådan gør du

Smør en porcelænstærteform (ca. 22 cm i diameter) med smørret og fordel resten af smørret i små klatter i bunden af formen. Læg æblerne ovenpå. Bland sukker, kanel og ingfær og drys over æblerne.

Crumble

Bland havregryn, mel, de 2 slags hakkede hasselnødder og sukker. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i dejen - den skal ikke samles. Drys dejen over æblerne og bag kagen midt i ovnen. Server æblecrumblen lun sammen med iskold cremefraiche.

Bagetid

Ca. ½ time ved 200° - traditionel ovn.

Frysetip

Dejen kan fryses. Du kan drysse den frosne dej direkte på æblerne og bage kagen - den skal have lidt længere tid i ovnen.

Tip

Du kan bruge alle slags æbler til crumblen. Bruger du belle de boskoop, er det en god idé at skrælle dem, da de er ret grove i skrællen.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 11920 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 27,5 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 34 %
  • Fedt: 60 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: