Æbletærte
1 timer

Æbletærte

Nem æbletærte: Har du æbler der trænger til at blive spist, er her opskriften på en hurtig æbletærte.
Bedømmelse (47 vurderinger)

Min bedømmelse:

Æbletærte

Nem æbletærte: Har du æbler der trænger til at blive spist, er her opskriften på en hurtig æbletærte.

Antal portioner

Dej

  • 150 g smør
  • 125 g sukker (ca. 1½ dl)
  • 1 æg
  • 175 g hvedemel (ca. 3 dl)
  • 2 tsk bagepulver

Fyld

Pynt

  • flormelis

Fremgangsmåde:

Dej

Rør smør og sukker luftigt. Tilsæt ægget. Bland mel og bagepulver og rør det i "æggesnapsen". Kom dejen i en smurt springform (ca. 24 cm i diameter). Forbag kagen nederst i ovnen.

Fyld

Pisk imens fraiche, sukker og æg sammen. Skræl æblerne, fjern kernerne og skær dem i både. Tag kagen ud og hæld fyldet på. Stik æblebådene ned i fyldet. Bag æbletærten færdig nederst i ovnen. Lad kagen afkøle og pynt med flormelis ved serveringen.

Forbagning

Ca. 10 min. ved 200°.

Bagetid

30-35 min. ved 200°.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 13830 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 14,1 g
  • Protein: 7 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 52 %
Print