Æble- og blommesmuldrekage med tykmælkscreme
Æbletærte
1 timer
Nem æbletærte: Har du æbler der trænger til at blive spist, er her opskriften på en hurtig æbletærte.
Ingredienser
Antal portioner
Dej
- 150 g smør
- 125 g sukker (ca. 1½ dl)
- 1 æg
- 175 g hvedemel (ca. 3 dl)
- 2 tsk bagepulver
Fyld
- 2 æg
- 85 g sukker (ca. 1 dl)
-
2 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
- 3 faste æbler
Pynt
- flormelis
Sådan gør du
Sådan gør du
Dej
Rør smør og sukker luftigt. Tilsæt ægget. Bland mel og bagepulver og rør det i "æggesnapsen". Kom dejen i en smurt springform (ca. 24 cm i diameter). Forbag kagen nederst i ovnen.
Fyld
Pisk æg og sukker lyst og luftigt og vend forsigtigt cremefraiche heri. Skræl æblerne, fjern kernerne og skær dem i både. Tag kagen ud og hæld fyldet på. Stik æblebådene ned i fyldet. Bag æbletærten færdig nederst i ovnen. Lad kagen afkøle og pynt med flormelis ved serveringen.
Forbagning
Ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn.
Bagning
30-35 min. ved 200° - traditionel ovn.
Tips
I stedet for æbler kan du bruge pærer.
Pærer fra dåse fungerer også - lad dem dryppe godt af.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 13830 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 14,1 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 41 %
- Fedt: 52 %
Tips
I stedet for æbler kan du bruge pærer.
Pærer fra dåse fungerer også - lad dem dryppe godt af.
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®