)
Waldorfsalat
1 timer
Tilbehør
Denne klassiske waldorfsalat er lige, som den skal være. Denne waldorfsalat består af en lækker dressing med æbler, vindruer, bladselleri og valnødder. Det er en nem waldorfsalat med cremefraiche - og den passer godt til både kalkun, and og vildtretter. Søger du en skøn waldorfsalat opskrift - så behøver du ikke lede længere.
Mere inspiration
Her er en lettere og farverig udgave af den klassiske waldorfsalat.
Tip
Dressingen kan tilberedes af lige dele cremefraiche 18% og 38%.
Variation
Du kan også bruge andre syrnede mælkeprodukter, som i f.eks. denne opskrift, hvor der er brugt skyr i stedet for cremefraiche. Husk at smage til en ekstra gang, hvis du skifter cremefraichen ud med et andet syrnet mælkeprodukt.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
5169 kJ / 1235 kcal
Næringsindhold pr. 100g
486 kJ / 116 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 6,8 % | 1,9 g |
| Kulhydrat: | 31,1 % | 8,9 g |
| Fedt: | 62,1 % | 8,2 g |
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9f2b3056)
