Banankage med skyr og chiafrø

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(69 vurderinger)

60+ min

Supernem og lækker banankage, helt uden sukker og med masser af smag.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Ca. 8 stykker

Antal portioner

  • 4 æg
  • 2½ spsk honning
  • 5 modne bananer - mosede (ca. 500 g)
  • 3 dl Cheasy® skyr vanilje skyr med vanilje
  • 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 spsk chiafrø
  • 50 g grofthakket mørk chokolade (ca. 70% kakao)
  • 150 g mørk chokolade (ca. 70% kakao) - smeltet
  • 50 g grofthakkede valnøddekerner
  • 100 g hindbær

Pynt

  • skovsyre

Tilbehør

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk æg og honning til en luftig æggesnaps. Rør bananer og skyr sammen med en håndmixer. Bland mel, bagepulver, chiafrø og chokolade sammen og vend det sammen med bananmosen. Vend forsigtigt æggesnapsen i og hæld dejen i en smurt springform (ca. 22 cm i diameter). Bag kagen midt i ovnen og lad den køle af på en bagerist.

Tag kagen ud af formen og placer den på et fad. Fordel den smeltede chokolade på kagen. Kom valnødder og hindbær på og pynt med skovsyre. Server sammen med skyr.

Bagetid

Ca. 45 min. ved 175° - traditionel ovn.

Tip

Vend kagen på hovedet inden du pynter den, det giver en mere glat overflade.

Banankage med skyr og chiafrø

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 13880 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 31,2 g
  • Protein: 15 %
  • Kulhydrat: 51 %
  • Fedt: 34 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag