Smoothie bowl med skyr, skovbær og chiafrø

Smoothie bowl med skyr, skovbær og chiafrø

Smoothie bowl med skovbær - lækkert til morgenmad eller som et let mellemmåltid.

Sådan gør du

  • Blend bananer, skyr og de øvrige ingredienser i ca. 2 min. til en tyk jævn smoothie.
  • Kom smoothien i 2 skåle og fordel blåbær, hindbær og chiafrø på toppen og pynt med mynteblade og blomster. Server straks.

Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.

Energiindhold for hele retten:

2095 kJ / 501 kcal

Næringsindhold pr. 100g

282 kJ / 67 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,1 g
Protein: 13 % 2,2 g
Kulhydrat: 76,7 % 12,7 g
Fedt: 10,3 % 0,8 g

Ingredienser

2 Frosne bananer i skiver (ca. 275 g)
2 dl Yoghurt med skovbær
125 g Frosne skovbær
2 spsk Friskpresset citronsaft
1 tsk Fintrevet citronskal (usprøjtet)
½ tsk Vaniljepulver
50 g Blåbær
50 g Hindbær
1 spsk Chiafrø
Pynt
Friske mynteblade
Blomster