Smoothie bowl med skyr, skovbær og chiafrø

Smoothie bowl med skyr, skovbær og chiafrø

Smoothie bowl med skovbær - lækkert til morgenmad eller som et let mellemmåltid.

Ingredienser

2 Frosne bananer i skiver (ca. 275 g)
2 dl Yoghurt med skovbær
125 g Frosne skovbær
2 spsk Friskpresset citronsaft
1 tsk Fintrevet citronskal (usprøjtet)
½ tsk Vaniljepulver
50 g Blåbær
50 g Hindbær
1 spsk Chiafrø

Pynt

Mynteblade
Blomster

Sådan gør du

  • Blend bananer, skyr og de øvrige ingredienser i ca. 2 min. til en tyk jævn smoothie.
  • Kom smoothien i 2 skåle og fordel blåbær, hindbær og chiafrø på toppen og pynt med mynteblade og blomster. Server straks.

Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.

https://www.arla.dk/opskrifter/smoothie-bowl-med-skyr-skovbar-og-chiafro/