)
Tøm-køleskabet-smoothie
15 min
Tjek køleskab eller fryser, måske der er til en lækker og iskold smoothie? Sørg for at kombinere frugt og grønt, så får du den bedste smag. Banan og avocado tilfører både fylde og fedme – vælg den smag, du bedst kan lide. Kærnemælk giver en skøn syre i en smoothie, men du kan også bruge mælk og en rest yoghurt eller andet syrnet mejeriprodukt.
Sådan gør du
Smoothie
Du kan fx bruge granatæblekerner, ananas, jordbær, blåbær, sharonfrugt, blød pære og druer - og grøntsagerne kan fx være grønkål, spinat og fennikel. Du kan sætte ekstra smag på smoothien - prøv fx med frisk ingefær, vanilje, chili eller lakrids.
Energiindhold for hele retten:
1271 kJ / 304 kcal
Næringsindhold pr. 100g
171 kJ / 41 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,7 g |
| Protein: | 16,8 % | 1,7 g |
| Kulhydrat: | 76,7 % | 7,7 g |
| Fedt: | 6,5 % | 0,3 g |
Mere inspiration
Her har du endnu en Tøm-køleskabet-opskrift.
)
Relateret video
Sådan får du kernerne ud af granatæblet
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt får kernerne ud af et granatæble.
Ingredienser
Smoothie
|
200 g
Blandet frugt (ca. 2/3) og grøntsager (ca. 1/3) - se tips
|
|
|---|---|
|
1
Banan eller avocado (ca. 100 g)
|
|
|
3 dl
Kærnemælk eller 2 dl mælk og 1 dl syrnet mejeriprodukt, fx A38, ymer eller skyr
|
|
|
6
Isterninger
|
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=0f92e887)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=08166f31)
