Smoothie med skyr, ingefær og gurkemeje

15 min
Smoothie med skyr, ingefær og gurkemeje

Super enkel og let boblende smoothie med karakteristisk smag af frisk ingefær.

Ingredienser

6 dl Skyr med vanilje
1 dl Appelsinjuice
1½ tsk Fintrevet frisk ingefær
1½ tsk Fintrevet frisk gurkemejerod
10 Isterninger

Sådan gør du

  • Blend skyr, appelsinjuice, ingefær og de øvrige ingredienser ved højeste hastighed i ca. 15 sek. Fordel smoothien i 2 kolde glas og server straks.

Vil du have din smoothie mere boblende, kan du tilsætte lidt mere danskvand ved servering. I stedet for gurkemeje kan du bruge ¼ tsk safrantråde.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1652 kJ / 395 kcal

Næringsindhold pr. 100g

181 kJ / 43 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0 g
Protein: 60,8 % 6,5 g
Kulhydrat: 36,1 % 3,8 g
Fedt: 3,1 % 0,2 g
https://www.arla.dk/opskrifter/smoothie-med-skyr-ingefar-og-gurkemeje/