)
Brownies
1 time 15 min
•
Arbejdstid: 30 min
Fryseegnet
•
Dejlig klassisk chokoladebrownie med valnødder. Perfekt til en velbrygget kop kaffe, eller et stort glas mælk. Du kan sagtens bage din brownie dagen inden den skal serveres, den bliver faktisk kun bedre af at stå natten over - selvom det kan være svært, at lade sådan en skøn brownie stå til næste dag. Og så gør det ikke noget at du underbager den lidt, den må gerne være godt blød og svampet i konsistensen.
Sådan gør du
Brownies
Du kan bage 16-18 chokolademuffins af dejen. Kom 4 spsk dej i hver muffinform (a ca. 1 dl). Bag kagerne midt i ovnen, 25-30 min. ved 175° - traditionel ovn.
Kagerne kan fryses.
Energiindhold for hele retten:
24382 kJ / 5827 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1984 kJ / 474 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,4 g |
| Protein: | 5,6 % | 6,5 g |
| Kulhydrat: | 33 % | 38,6 g |
| Fedt: | 61,4 % | 32,9 g |
Brownies kan også bages i en hvid udgave.
)
Ingredienser
Brownies
|
250 g
Smør
|
|
|---|---|
|
150 g
Mørk chokolade i små stykker
|
|
|
4
Æg
|
|
|
250 g
Sukker (ca. 3 dl)
|
|
|
150 g
Hvedemel (ca. 2½ dl)
|
|
|
3 spsk
Kakaopulver
|
|
|
200 g
Hakkede valnødder
|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
