Kvarkkage med citron
60+ min
Brownies
Dejlig klassisk chokoladebrownie med valnødder. Perfekt til en velbrygget kop kaffe!
Del
Fryseegnet
60+ min
Brownies
Dejlig klassisk chokoladebrownie med valnødder. Perfekt til en velbrygget kop kaffe!
24 stykker
Fremgangsmåde:
Smelt smørret sammen med chokoladen i en gryde og lad det køle af. Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". Bland mel, kakao og valnøddekerner sammen og vend det forsigtigt i "æggesnapsen". Vend den afkølede chokoladeblanding i. Hæld dejen i en smurt firkantet form (ca. 20 x 30 cm) og bag den midt i ovnen. Lad kagen køle af.
Skær kagen i 24 firkanter på ca. 5x5 cm - 6 baner på den lange led og 4 på den korte.
Bagetid
Ca. 25 min. ved 175°. Kagen må gerne være en anelse underbagt, når den tages ud af ovnen.
Tip
Du kan bage 16-18 chokolademuffins af dejen. Kom 4 spsk dej i hver muffinform (a ca. 1 dl). Bag kagerne midt i ovnen, 25-30 min. ved 175° - traditionel ovn.
Kilde:
Karolines Køkken®