)
Blondie - hvid brownie
1 time 10 min
•
Forb. 30 min
Fryseegnet
•
Fantastisk lækker hvid brownie - også kaldet blondie. Forskellen på en brownie og en blondie er primært at en blondie er lavet på hvid chokolade. Citron og creme fraiche spiller syrligt op til den hvide chokolade - smagen er som en bid af himlen. Denne nemme blondie smager friskt og lækkert af citron. Her er den pyntet med lyserøde glaserede mandler - også kaldet dronningemandler, men du kan pynte, som du synes. Blondien er en skøn og anderledes bradepandekage og den er god at tage med på farten - og kan laves et par dage i forvejen.
Sådan gør du
Blondie
Bag gerne kagen dagen før du skal bruge den.
Dronningmandler kan erstattes med almindelige mandler. Ønsker du en endnu lysere blondie - så erstat dronningemandlerne med syltet citronskal i strimler.
Energiindhold for hele retten:
21443 kJ / 5125 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1687 kJ / 403 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3 g |
| Protein: | 7,3 % | 7,2 g |
| Kulhydrat: | 32,8 % | 32,5 g |
| Fedt: | 59,9 % | 27,3 g |
Mere inspiration
Den klassiske og virkelig lækre opskrift på brownies.
)
Relateret video
Blondie
Ingredienser
Blondie
|
100 g
Smør
|
|
|---|---|
|
300 g
Grofthakket hvid chokolade
|
|
|
3
Æg
|
|
|
150 g
Sukker (ca. 1¾ dl)
|
|
|
2 tsk
Vaniljesukker
|
|
|
250 g
Creme fraiche
|
|
|
125 g
Hvedemel (ca. 2 dl)
|
|
|
2 spsk
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
|
|
100 g
Grofthakkede mandler
|
Pynt
|
75 g
Glaserede mandler, fx dronningemandler
|
|---|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=f784644e)
