Hurtig hindbærmousse

Bedømmelse

(30 vurderinger)

30 min

Denne hurtige hindbærmousse er en skøn, luftig og nem dessert med flødefraiche. Moussen kan også laves med piskefløde eller frosne bær, når det ikke er hindbærsæson.

Ingredienser

Antal portioner

Pynt

  • høvlet hvid chokolade
  • friske citronmelisseblade

Sådan gør du

Sådan gør du

Mos halvdelen af hindbærrene med en gaffel. Pisk flødefraiche og flormelis til et fast skum og vend forsigtigt hindbærmosen heri. Hæld desserten i 8 portionsglas. Fordel resten af hindbærrene på moussen.

Pynt med chokoladespåner og citronmelisse og server.

Tilberedningstip

Du kan lave hindbærmoussen i god tid. Stil den tildækket i køleskabet og pynt den lige inden servering.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 5240 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 11 g
  • Protein: 4 %
  • Kulhydrat: 28 %
  • Fedt: 68 %

Print

Kilde: