Syltede æbler

Name: Syltede æbler
Total time: 30 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Danmark, Nordisk
Ingredients: 1½ kg syrlige æbler; 4 dl vand; 175 g sukker (ca. 2 dl); 2 kanelstænger

30 min

Søde og syrlige æbler krydret med kanel. Server de syltede æbler som tilbehør til kage og desserter - eller spis dem med is eller flødeskum. Prøv dem også som topping på morgenmaden.

Sådan gør du

Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i både.
Bring vand, sukker og kanelstænger i kog.
Kom æblebådene i gryden og kog dem i 6-8 min. uden låg - de skal stadig have bid. Vend forsigtigt rundt et par gange undervejs, så alle æblebådene bliver dækket af lagen.
Hæld æblerne i et rengjort sylteglas (ca. 1½ liter). Opbevar glasset på køl.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5055 kJ / 1208 kcal

Næringsindhold pr. 100g

297 kJ / 71 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,6 g
Protein:	0,1 %	0 g
Kulhydrat:	99 %	17,3 g
Fedt:	0,9 %	0,1 g

Mere inspiration

Det er oplagt at lave en portion æblegrød, når der er gode danske æbler i haver og butikker.

1 time

Æblegrød

(23)

Ingredienser

Syrlige æbler	1½ kg
Vand	4 dl
Sukker (ca. 2 dl)	175 g
Kanelstænger	2

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Syltede æbler

Sådan gør du

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

Ingredienser

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg