&w=375&h=265&mode=crop&ak=6826258c&hm=7be7720b)
Æblegrød
1 time
Fryseegnet
Æblegrød er en nem og lækker dessert - enkel og frisk. Vi har givet den klassiske opskrift på æblegrød et lille twist med frisk ingefær - og hertil serverer vi citronfløde. Om efteråret bugner de danske haver af skønne, dejlige æbler som bare venter på at blive spist i en-eller-anden form. Hvorfor ikke bruge de mange æbler til en gang æblegrød? Kog gerne en portion til fryseren - måske i flere varianter - med og uden ingefær.
Sådan gør du
Citronfløde
Æblegrød
Prøv at bruge æblegrøden som topping på havregrød, på yoghurt - eller som fyld i en lagkage.
Du kan fryse æblegrøden.
Energiindhold for hele retten:
6093 kJ / 1456 kcal
Næringsindhold pr. 100g
516 kJ / 123 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,5 g |
| Protein: | 1,1 % | 0,3 g |
| Kulhydrat: | 63,8 % | 19,4 g |
| Fedt: | 35,1 % | 4,9 g |
Mere inspiration
Her er en opskrift på helt enkel og klassisk æblemos.
&w=256&h=256&mode=crop&ak=6826258c&hm=a51b7df4)
Relateret video
Sådan håndterer du frisk ingefær
Ingefær er roden til en masse godt. Karolines Køkkenskole viser én metode til, hvordan du håndterer frisk ingefær.
Ingredienser
Citronfløde
|
½
Vaniljestang (kornene heraf) eller vaniljepasta i tilsvarende mængde
|
|
|---|---|
|
1½ spsk
Rørsukker
|
|
|
1 tsk
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
|
|
2 spsk
Friskpresset citronsaft
|
|
|
1½ dl
Piskefløde
|
Æblegrød
|
¾ kg
Æbler, fx belle de boskoop
|
|
|---|---|
|
1 dl
Vand
|
|
|
125 g
Rørsukker
|
|
|
1 tsk
Fintrevet frisk ingefær
|
Pynt
|
Spåner af mørk chokolade
|
|---|
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=0f733ec5)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=158e8bb6)
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=cec0aa44)
