Denne variation af panna cotta erogså virkelig skøn.
Server panna cotta med et espressolåg - i stedet for coulis. Den stærke kaffe smager fantastisk til den vaniljesøde panna cotta. Server espresso'en i en lille kande ved siden af panna cottaen, så kan dine gæster selv hælde espresso'en over panna cottaen og dermed selv dosere mængden af kaffe.
Hvis opskriften indgår som en del af en større menu, kan den fordeles i 6 glas.
10056 kJ / 2403 kcal
1353 kJ / 323 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,6 g |
Protein: | 2,6 % | 2 g |
Kulhydrat: | 26,8 % | 21,4 g |
Fedt: | 70,6 % | 25,8 g |
Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.