Bønne bowl

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

Nyd en skål med sprøde grønne bønnefritter, brune hvidløgsbønner, grønt og stegt salatost.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Bønnefritter

  • 800 g frosne grønne bønner
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 tsk groft salt

Dressing

  • 25 g smør
  • 250 g Arla® Puck salatost i blok i halve skiver
  • 2 små finthakkede fed hvidløg
  • 2 dåser skyllede, afdryppede bønne-mix (ca. 480 g)
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • ½ dl vand
  • 2 spsk friskpresset citronsaft
  • 1 grøn squash i spiraler eller tern (ca. 200 g)
  • 3 gulerødder i spiraler eller skiver (ca. 200 g)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Bønnefritter

Hæld bønnerne i en plastpose med olie og salt og vend det godt sammen. Bred bønnerne ud på 2 plader med bagepapir og bag dem til de er sprøde, men ikke brændte.

Dressing

Vend fraiche sammen med kapers, rødløg (gem lidt til pynt) og salt. Stil dressingen tildækket på køl til servering.

Lad halvdelen af smørret blive gyldent i en pande og steg osteskiverne ved kraftig varme i ca. 2 min. på hver side. Tag dem af panden og stil dem til side. Lad resten af smørret smelte i panden ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits hvidløg i ca. 1 min. ved jævn varme. Tilsæt bønner, salt og peber og svits i yderligere ca. 3 min. Tilsæt vand, rør rundt og sluk for varmen.

Vend citronsaft og squash sammen. Anret den i 4 skåle sammen med gulerødder, bønnefritter, brune bønner, stegte osteskiver og dressing.

Bagetid

30-40 min. ved 200° - varmluft.

Brug en rest

Rester egner sig godt til at tage med i madpakken.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 8280 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 58 g
  • Protein: 18 %
  • Kulhydrat: 37 %
  • Fedt: 45 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag