Dressing med dijonsennep og estragon

10 min
Dressing med dijonsennep og estragon

Lækker dressing med masser af friske urter. Perfekt til kartofler, som salatdressing eller dip.

Ingredienser

2 dl Friske krydderurter, fx estragon, persille, basilikum og timian
3 dl Fraiche
1 tsk Dijonsennep
1 tsk Friskpresset citronsaft
1 tsk Groft salt
Friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Skyl krydderurterne godt og hak dem fint.
  • Vend dem sammen med fraichen og de øvrige ingredienser. Smag til.
  • Stil dressingen tildækket på køl til servering,

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1086 kJ / 260 kcal

Næringsindhold pr. 100g

305 kJ / 73 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 0,5 g
Protein: 26,3 % 4,7 g
Kulhydrat: 19,9 % 3,6 g
Fedt: 53,8 % 4,4 g

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/dressing-med-dijonsennep-og-estragon/