&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=491ef884)
Fuldkornswrap med karrykylling og mango
15 min
Grov wrap med fyld af grøntsager og karrykylling. Tilsæt evt. gurkemeje når du steger kyllingen, det giverden en flot gul stegeskorpe.
Køb ingredienserne via Click&Cook®
Ingredienser
Antal portioner
Stegt kylling
- 15 g smør
- 2 kyllingefileter
- ½ tsk karry
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 4 grove tortillaer, ca. 25 cm i diameter
- 200 g Buko® Solmoden Tomat
- 1 liter friséesalat i mindre stykker
- ½ mangofrugt i tern (ca. 100 g)
- 1 rød peberfrugt i strimler
- ½ rødløg i tynde både
Køb ingredienserne via Click&Cook®
Sådan gør du
Sådan gør du
- Lad smørret blive gyldent i en pande og tilsæt karry.
- Brun kyllingefileterne ca. 1 min. på hver side ved høj varme. Skru ned til jævn varme og steg dem ca. 6 min. - vend af og til.
- Lun imens tortillaerne og smør dem med flødeost og fordel salat, mango, peberfrugt og rødløg herpå.
- Skær kyllingefileterne i skiver og læg dem på tortillaerne. Rul tortillaerne stramt sammen og server.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 7175 kJ / 1715 kcal
- Energifordeling:
- Fiber: 20,1 g
- Protein: 24,1 %
- Kulhydrat: 41,8 %
- Fedt: 34,1 %
