Fladbrød med hytteost
Dette "fladbrød" er med bare 2 ingredienser - hytteost og æg, som piskes sammen og bages. Nemt og hurtigt - og dejligt at bruge som sandwich eller wrap. Fyld det med lige hvad du har lyst til - vi har her valgt pesto, kylling og grønt. Varier evt. smagen af fladbrødet ved at blende dejen med andre krydderier eller krydderurter.
Ingredienser
|
200 g
Hytteost
|
|
|---|---|
|
2
Æg
|
|
|
1 knivspids
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
1 tsk
Tørrede chiliflager
|
Fyld
|
2 spsk
Basilikumpesto
|
|
|---|---|
|
150 g
Stegt kyllingekød
|
|
|
4
Salatblade
|
|
|
10
Cherrytomater i halve
|
|
|
2 spsk
Syltede rødløg
|
Sådan gør du
Fyld
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Du kan variere smagen på fladbrødet ved at blende krydderurter eller krydderier i dejen. Det smager også at drysse lidt revet ost på dejen, inden du bager den.
Fladbrød kan fryses, så lav evt. en større portion. Skær fladbrødet i passende stykker og kom bagepapir eller film imellem.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
430 kJ / 103 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0,4 g |
| Protein: | 9,6 g |
| Fedt: | 6,1 g |
| Kulhydrat: | 2,4 g |
Nemt og hurtigt fladbrød. Fladbrødet er lavet på hytteost og æg, som blendes sammen, fordeles ud på et stykke bagepapir og bages i ovnen.