Wrap med hytteost, røget laks og knasende grønt

Nøglehulsmærket opskrift

Wrap med hytteost, røget laks og knasende grønt

Bedømmelse

(16 vurderinger)

30 min

Nøglehulsmærket opskrift

De knasende sprøde grøntsager får godt følgeskab af laksen og den milde, bløde hytteost.

Ingredienser

Antal portioner

Salat

  • 80 g fuldkorns couscousgryn (ca. 1 dl)
  • ¼ tsk groft salt
  • 1 dl kogende vand
  • 1 rødkindet æble i halve, tynde skiver
  • 1 spsk friskpresset citronsaft
  • 1 liter frillicesalat revet i grove stykker
  • ½ agurker i stave
  • 1 spsk koldpresset rapskimolie
  • ½ tsk havsalt
  • friskkværnet peber
  • 8 tortillas - usødede fuldkornspandekager, ca. 20 cm i diameter
  • 1 liter renset frillicesalat
  • 200 g Karolines Køkken® Hytteost 4% Hytteost 4%
  • 300 g røget laks i skiver
  • 1 fennikel i tynde skiver
  • ½ agurker i stave
  • ¼ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Sådan gør du

Sådan gør du

Salat

Kom couscousgryn og salt i en skål og hæld det kogende vand over. Lad grynene stå i ca. 10 min. - rør med en gaffel et par gange, mens de trækker. Vend æblet i citronsaft. Anret salatblade, agurkestave, æble og couscous i en skål. Dryp olie over og drys med salt og peber.

Lun de 8 tortillas efter anvisningen på emballagen. Fordel salatblade, hytteost, laks, fennikel og agurk på pandekagerne. Drys med salt og peber. Buk cirka halvdelen af pandekagen op som bund og luk tæt om fyldet. Bind evt. en bomuldssnor om. Server de fyldte tortillas sammen med salaten.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9350 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 34,1 g
  • Protein: 25 %
  • Kulhydrat: 47 %
  • Fedt: 28 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Print

Kilde: