Kransekagestykker

Name: Kransekagestykker
Total time: 45 min
Yield: 2 stk
Cuisine: Danmark
Ingredients: 250 g ren, rå marcipan; 1½ spsk æggehvide; 50 g flormelis; flormelis til udrulning; 1 spsk citronskal (usprøjtet); 30 g blød nougat; 50 g mørk chokolade (ca. 55% kakao); 75 flormelis; 1 spsk æggehvide; 2 tsk revet citronskal (usprøjtet)

45 min

Kransekage kan nydes hele året til festlige lejligheder - du behøver ikke nøjes med at nyde kransekagestykker til Nytår. Her er kransekagedejen formet som to store kransekagestykker - eller brød, om du vil. Det ene stykke er med dejligt nougatfyld og det andet er smagt til med revet citronskal. Ønsker du dig et helt traditionelt kransekagestykke, kan du simpelthen undlade både nougat og citronskal. Pynten er helt traditionel, nemlig chokolade og glasur. Glasuren er rørt med æggehvide, så den bliver helt hvid.

Mere inspiration

Stor flot kransekage til mange glade gæster.

60+ min

Kransekage

(267)

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7675 kJ / 1834 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1806 kJ / 432 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,1 g
Protein:	8,2 %	8,8 g
Kulhydrat:	48,1 %	51,1 g
Fedt:	43,7 %	21,3 g

Variation

Du kan bage kransekagestykker i andre størrelser og faconer, vær dog opmærksom på bagetiden.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris