Små ice surprise
60+ min
Dessert
Fryseegnet
Ice surprice er en overraskende dessert, der byder på både vaniljeis og kransekage under den brændte marengs. Overraskelsen er stor, når der serveres brændt is. Denne dessert har i det hele taget meget wauw effekt at byde på - lige fra den bliver serveret og så efterhånden som gæsterne arbejder sig igennem den velsmagende desserts mange lag. Og så er ice surprice ikke engang så svær at lave.
Tilberedningstip
Hvis du ikke har en gasbrænder, kan du grille isen øverst i ovnen i ca. 30 sek. ved ca. 275° - grill. Hvis du ikke har silikoneforme kan du lægge isen direkte på de bagte marcipanbunde.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
11630 kJ / 2780 kcal
Næringsindhold pr. 100g
793 kJ / 190 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,3 g |
| Protein: | 9 % | 4,2 g |
| Kulhydrat: | 54,4 % | 25,4 g |
| Fedt: | 35,8 % | 7,7 g |
| Alkohol: | 0,8 % |
)
)
