Pitasalat

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(3 vurderinger)

45 min

Mættende salat med ristet pitabrød. Nem mad til hele familien.

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 pitabrød
  • 25 g smør
  • 1 agurk uden kerner i mindre stykker
  • 4 tomater uden kerner i mindre stykker
  • 1 gul peberfrugt i mindre stykker
  • 1 grofthakket rødløg
  • 1 dl hakket bredbladet persille
  • ½ dl hakkede friske mynteblade
  • 1 spsk friskpresset citronsaft
  • 1 lille knust fed hvidløg
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Sådan gør du

Sådan gør du

Skær pitabrødene i små stykker. Lad smørret blive gyldent i en pande og steg pitastykkerne ved jævn varme i ca. 5 min. - eller til de er gyldne.

Bland agurk, tomat og de øvrige ingredienser sammen i en stor salat skål. Vend det ristede brød i salaten lige inden serveringen og server straks.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 3070 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 6,8 g
  • Protein: 10 %
  • Kulhydrat: 61 %
  • Fedt: 29 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: